Thursday, February 17, 2011

保護您的關節與骨骼

每當您和您的孩子徒步去學校,晚間坐在椅子上講故事或擁抱您的丈夫, 您都在使用您的骨骼、肌肉和關節。沒有這些重要的身體部份, 您和您的家人將不能站、 走、跑、 或者是坐。 因此, 保護您的骨骼和關節以避免將干擾您日常生活作息的健康狀況。

您可通過健康和均衡的飲食受益。 例如, 骨關節炎和類風濕性關節炎在飲食方面需要補充氨基葡萄糖和魚油, 然而痛風患者應補充草藥芹菜和避免酒精與內臟如肝的攝取。

來自英國Epsom 綜合醫院 的Dr.Gail Darling 和 University of Glasgow 的 Dr.Trevor Stone所發表的主要文章是評論飲食和炎症性疾病, 如類風濕性關節炎。 这與釋放有毒的物質而導致關節受損的關節組織發炎有關。 这個疾病普遍於女性並比男性高出三倍。



研究顯示補充奧美加-3脂肪酸, 如從魚獲得的EPA 和DHA, 顯著地減少關節腫脹和敏感性、早晨不適和緊繃。 它減少紅血球沉澱率與疾病的嚴重性。 有些研究結論“飲食魚油和伽瑪亞麻酸(gamma-linolenic acid)輔助品應被設為典型類風濕性關節炎治療的一部分”。


痛風是最普遍的關節炎。 它是急性的及通常發作於夜晚。 在12至24小時內被影響的關節會嚴重疼痛和腫脹。 關節周圍的皮膚可能會發紅和磨損。由於血液的尿酸過多,形成晶體而引起發炎, 稱為急性痛風關節炎或急性痛風。慢性或持續性的關節疾病會造成關節受損、殘疾和嚴重損害身體。
芹菜的種子被認為是利尿劑和清血劑。 它幫助減少體內的尿酸和過多的酸, 因而有助於治療和預防通風、關節疼痛和風濕。 癒創樹脂被認為有抗風濕和抗發炎的特性。


從飲食中增加鈣和鎂的攝取有助於降低年老時期患上骨骼疏松症的風險。 骨骼疏松症意思是骨頭變薄或有孔。年老時骨質流失是普遍性的現象但當骨質減少到一個水平也就是骨折易發生時會變成疾病;普遍發生在手腕、脊柱和臀部。如果不加於治療,於老年人的骨骼疏松症會造成痛苦、殘疾和死亡。發生於男性和女性。


有些人誤解食物擁有足夠的鈣來達到日常需求。 他們嘗試攝取含有豐富的鈣的食物來補償如牛奶、乳酪、球花甘藍、 羽衣甘藍、三文魚、和堅果豆。 平均每個成人每日需要至少1000毫升的鈣, 然而孕婦和更年期女性每日需要1500毫升。

然而很多顧客都明白維持健康的骨骼和牙齒的重要性, 但只有一些人知道甚麼鈣質輔助品能給予正確的份量。 檸檬酸鈣形式的鈣輔助品同鎂、錳、鋅和維生素D3一起服食為佳, 以便更容易吸收及帶來健康益處。 支持體重式運動如行走、 跑步、跳舞能幫助增強骨骼。

如果您是經歷過飲食調整, 不要自認為減輕或減少的症狀是您吃了或不吃些甚麼。 多喝水以稀釋尿液和促使尿酸排出。被關節炎影響的關節不再被困擾。 如果您是過重或肥胖, 給予關節多餘的負荷會惡化病情, 尤其影響到臀部、膝蓋或脊柱的關節更為明顯。