Sunday, November 7, 2010

予眼睛有效力的抗氧化劑


綜合越橘、小米草與枸杞的輔助品以獲得更佳的視力

長時間的閱讀、看電視、縫紉、裝配細小零件、以及長途駕駛能讓眼睛承受過多的壓力。

一個富有新鮮蔬果的良好飲食能促進眼睛的健康,因為它們含有豐富的維生素及抗氧化劑。其中最主要的是抗氧化的維生素A、C、和E。這些可以從很多的蔬果裡找到,例如鮮橙、奇異果、干杏仁、綠色的綠葉蔬菜、番茄、胡椒、胡蘿蔔及菠菜。

除了飲食之外,您也可以服食越橘輔助品以獲得更佳的視力。越橘﹝Bilberry﹞就是歐洲對美國藍苺的說法,而它的味道就像藍苺一樣。研究已經證實越橘能夠維持及改善眼睛的健康,及避免眼疾的形成,這包括白內障、黃斑性退化症、以及青光眼。在歐洲國家,越橘精華目前是常見予眼疾的傳統醫藥治療。

這樣可口的早餐水果如何能夠提供如此強效的醫藥保護呢?


越橘含有能夠穩定膠原及鬆弛平滑肌的花青素。越橘裡的花青素支持結締組織的形成並幫助強化眼睛裡的微血管。越橘也加速增添視紫質,一個專化予夜間視力於視網膜內的神經細胞 - 紫色素。它的精華被證實能夠加速視紫質﹝視網膜桿中感應光線的色素﹞的再生,並改善在微弱光線裡的視敏度。

除此之外,透過改善氧氣與血液輸送到眼部,以及運用抗氧化特性的能力,越橘提供予眼睛顯著的益處。越橘精華保護內皮細胞不會變得堅硬,並讓微血管更加靈活﹝能夠伸縮自如﹞,從而提升血流向眼睛的視網膜。



小米草幫助減輕結膜炎、發癢及不適的眼睛。研究學者發現一些能夠維持眼睛健康的化學物質,例如丹寧酸。丹寧酸含有抗炎止血的特性。

枸杞通常被加入以達到協同作用的效果。傳統上在中國它被使用為眼睛的草藥藥方。除此之外,華人都喜歡用它來煮食。它含有豐富的胡蘿蔔素,並能改善夜間和模糊的視力。再者,枸杞也能夠以其抗氧化的功能幫助預防自由基對細胞的侵害。


要得到最佳的效果,請服用含有綜合這三種草藥的輔助品。這些都是對眼睛有益的草藥,因為它們含有微量礦物質和營養,例如黃體素及胡蘿蔔素。當膠囊裡的含量溶解於水中時,它將呈現深藍紅色,這表示它含有豐富的花青素。



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